自分では絶対に思いつかないけれど
先人に感謝したくなる
そんな食べ合わせがあります
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その代表たるものが
「生ハムメロン」
どうしてそんな組み合わせを思いついたのかなぁと
思ってしまいますが
(考えた人天才!)
毎回ニマニマしながら
食べているもののひとつです
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だけど
やっぱり好き嫌いはあって
酢豚のパイナップルとか
サラダの干しブドウは
個人的にちょっと苦手です
味とか彩りとか
着眼点は色々あるだろうけど
今あるものに
何かを掛け合わせることで
今よりも
より良くなる
それはどこにヒントがあるかわかりませんが
思いもよらぬところにあるのかもしれません
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食いしん坊の私にとっては
色んな食べ合わせのお試しは
楽しみでもあります
怒りの感情と上手に付き合う
アンガーマネジメントコンサルタント
山本周子(やまもとちかこ)
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